karboksilat
Asam karboksilat adalah senyawa karbon yang mempunyai gugus fungsi karboksil (–COOH).  Gugus karboksil ini diambil dari karbonil (-CO-) dan hidroksil (-OH). Secara umum rumus senyawa karboksilat CnH2nO2.

        Penamaan senyawa karboksilat secara sistematik IUPAC dibentuk dari nama alkana induk dengan penggantian akhiran –a dengan –oat dan adanya tambahan kata asam di depan nama. Untuk senyawa asam aromatik digunakan nama yang berdasarkan atas senyawa induk, asam benzoat.
penamaan asam kerboksilat


penamaan asam karboksilat aromatik

        Banyak asam karboksilat mempunyai nama trivial yang diturunkan dari istilah Latin atau Yunani yang merujuk pada sumbernya. Asam metanoat mempunyai nama trivial asam format (bahasa Latin, Formica atau semut).

        Sifat fisika asam karboksilat mempunyai titk didih serta kelarutan dalam air lebih tinggi darpada aldehida dan keton maupun alkohol pada jumlah atom karbon sama. Kenaikan titik didih dan kelarutan dalam air disebabkan sangat efektifnya ikatan hidrogen dalam asam karboksilat. 

TAGS : |