Pada proses pembuatan kompos, rasio C/N merupakan
salah satu faktor paling penting. Hal ini disebabkan proses pengomposan tergantung dari kegiatan mikroorganisme yang membutuhkan karbon sebagai sumber
energi dan pembentukan sel, dan nitrogen untuk membentuk sel.
Besaran
nilai rasio C/N tergantung dari jenis sampah organik. Proses pengomposan yang
baik akan menghasilkan rasio C/N yang ideal sebesar 20 – 40, tetapi rasio yang
paling baik adalah 30.
Jika
rasio C/N tinggi, aktivitas biologi mikroorganisme akan berkurang. Selain itu,
diperlukan juga beberapa siklus mikroorganisme untuk menyelesaikan degradasi
bahan kompos sehingga waktu pengomposan akan lebih lama dan kompos yang
dihasilkan akan memiliki mutu rendah. Namun bila rasio C/N terlalu rendah,
kelebihan mikroorganisme tidak dapat diasimilasi dan akan hilang melalui
volatisasi sebagai amonia atau terdenitrifikasi.
Campuran dari beberapa bahan sampah organik dapat
dihitung nilai rasion C/N dengan contoh perhitungan sebagai berikut :
Contoh : daun yang dicampur dengan limbah makanan
dengan perbandingan 14:1 memiliki rasio C/N sebagai berikut :
COMMENTS