Senyawaan alkena bereaksi dengan air dan adanya asam – asam mineral kuat (biasanya asam sulfat) mengahsilkan alkohol. Sebagai contoh etena menghasilkan etanol. Saat ini kebutuhan dunia untuk suplai etanol dilakukan melalui proses ini.
etanol

Tahapan prosesnya sebagai berikut :
Langkah 1
langkah 1

Langkah 2
langkah 2

Langkah 3
langkah 3


Pada hidrasi alkena lain maka berlaku kaidah Markovnikov : “ Bila suatu asam, HA diadisikan ke suatu alkena, atom hidrogen dari HA akan terikat ke atom karbon ikatan rangkap yang telah mengikat jumlah atom hidrogen lebih banyak”. Dan dalam kebanyakan kasus, hanya produk Markovnikov yang terbentuk.
kaidah markovnikov

Sekarang kaidah Markovnikov dapat dijelaskan dengan rumusan baru :  Adisi Markovnikov berlangsung melalui rute yang menghasilkan karbokation yang paling stabil. Secara umum ini berarti bahwa H+ akan terikat pada karbon alkil yang paling kurang tersubtitusi, karena muatan positif akan terakomodasikan lebih baik pada atom karbon yang tersubtitusi gugus alkil lebih banyak.
rumusan baru

Sebagai contoh :
contoh